簡介：按照絲苗米標準，選用美香占2號、19香、南晶香占、莉香占、壽鄉1號和象竹香絲苗等絲苗米核心品種（系），針對不同品種特性，因地制宜制定高產穩產、綠色安全、富硒高效的栽培技術規程，在有機農業產區推廣有機稻米生產技術規程，結合先進的稻谷（米）加工與保鮮技術等，助力打造廣東絲苗米品牌。
目前成功的案例有：羅定“亞燦米”、惠州海納“水中鯉”與伴永康的“羅浮山貢米”、梅州建豐“秀才郎”、稻豐“金良稻豐客家絲苗米”與興寧潤豐“味多來”、增城啟緣“侍妙米”等廣東絲苗米品牌。
首席專家：王豐（研究員）
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