簡介：圍繞鐵柱2號冬瓜、墨寶冬瓜等核心品種，集成嫁接育苗、整枝搭架、起壟覆膜、避雨栽培、平衡施肥，綠色防控等為核心內容的綠色、優質、高效生產技術，應用該項技術可降低化肥用量13-40%；降低系統氮磷盈余35-75%；減少農藥用量30-50%；畝產提高10%以上；種植經濟效益提高10-36%。通過產品深加工，已開發出冬瓜汁、復合果蔬汁、冬瓜脯、冬瓜條、冬瓜餡料、冬瓜醋等產品。
首席專家：謝大森（研究員）
圖：鐵柱2號冬瓜（墨寶冬瓜）
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